زراعة وانتاج الكوسة
5 مشترك
صفحة 1 من اصل 1
زراعة وانتاج الكوسة
الكـوسـة
Cant See Images
Cant See Images
الكوسة
تعتبر من محاصيل الخضر الأساسية التى يعتمد عليها الإنسان فى غذائه
لإحتوائها على عناصر غذائية وسهولة هضمها وتنوع استخدامها فى الطهى فهى
تعتبر مصدر جيد لفيتامين (أ، ب) وهى غذاء سهل الهضم للأطفال وكبار السن.
والكوسة
من النباتات التى تجود زراعتها فى جميع أنواع الأراضى عدا الملحية منها
حيث تزرع فى الأراضى الجيرية والطينية والرملية وتزرع الكوسة فى مصر على
مدار العام تقريباً فى مناطق مختلفة حيث يتراوح المدى الحرارى الملائم
لإنبات البذور ونمو النبات من 21- 35oم ولا تنبت البذور فى درجة حرارة أقل من 15oم أو أعلى من 38oم ويتأثر النبات بشدة فى الصقيع ويتوقف نموه فى درجات الحرارة المنخفضة.
أهم الأصناف:
- الكوسة الإسكندرانى
Cant See Images
كمية التقاوى اللازمة للفدان:
(3 كجم).
الميعاد المناسب للزراعة:
أول فبراير إلى ½ مارس عروة مبكرة، ½ أغسطس حتى أول سبتمبر.
إعداد الأرض للزراعة:
أولاً-
حرث الأرض من 2-3 مرات متعامدات مع وضع كمية الأسمدة الآتية قبل الحرثة
الأخيرة 20م3 سماد بلدى/ فدان + 100 سلفات بوتاسيوم + 50 كجم سلفات نشادر +
50 كجم كبريت زراعى.
ثانياً-
تخطيط الأرض بمعدل 8 خط فى القصبتين ثم رى الأرض بعد التخطيط على أن تزرع
البذور فى جور على بعد من 30- 40 سم بين الجورة والأخرى وذلك بعد أن تجف
الأرض الجفاف المناسب على أن تحتوى بجزء من الرطوبة المناسبة للإنبات.
عند أعداد التقاوى للزراعة يجب عمل الآتى:
يتم
نقع البذور فى المياه المحتوى على أحد المطهرات الفطرية لمدة 24 ساعة- ثم
تصفى من الماء وتوضع البذور فى الثلاجة أسفل الفريزر لمدة 24 ساعة أخرى وتعامل التقاوى بخلطها بالسماد الحيوى(هالكس) الذى يساعد على سرعة الإنبات والتبكير فى التزهير ثم تزرع البذور مباشرة بعد خروجها من الثلاجة فى الجور على الخطوط على أبعاد من 30- 40 سم بين الجورة والأخرى.
وفائدة هذه الطريقة:
1- يمكن زراعة الكوسة فى الأشهر الباردة خلال يناير وفبراير.
2- الحصول على النمو الجيد للنبات والتبكير فى التزهير.
3- زيادة نسبة العقد وزيادة المحصول.
4- تحسين جودة وصفات الثمار.
الخف:
عملية
الزراعة يتم وضع من 2-3 بذور بالجورة ثم بعد تمام الإنبات يتم الخف ويترك
نبات واحد بالجورة الواحدة ويفضل أن يتم الخف على مرتين على أن يترك فى
الجورة الواحدة نباتين فى المرة الأولى وفى المرة الثانية يترك نبات واحد
بكل جورة وتتم عملية الخف عندما يتكون 4 ورقات على النبات (ورقتين حقيقتين)
ثم الرى مباشرة عقب عملية الخف وبعد التسميد.
التسميد:
أولاً- الدفعة الأولى تضاف بعد الخف مباشرة ثم الرى بالمعدلات الآتية:
100
كجم/ فدان سلفات نشادر + 100 كيلو/ فدان سلفات بوتاسيوم + 150 كجم سوبر
فوسفات تخلط جيداً وتضاف تكبيشاً حول النبات ثم الرى مباشرة وذلك بعد
أسبوعين من الزراعة.
ثانياً- الدفعة الثانية من السماد الكيماوى تضاف بعد الدفعة الأولى بأسبوع يضاف 50 كجم يوريا ثم الرى.
ثالثاً- بعد ثلاثة أسابيع من الزراعة يرش عناصر صغرى (حديد- زنك- منجنيز) بمعدل 200 جم/ فدان.
رابعاً- أثناء عملية التزهير والعقد تسمد بكمية قدرها 75 كجم نترات كالسيوم ثم الرى.
العزيق:
يجرى فى بداية حياة النبات بالمشط الخفيف وإزالة الحشائش ويراعى أن يكون النبات فى وسط الخط ويكون العزيق حسب الحاجة.
الرى:
يجب مراعاة الرى بإنتظام وحسب حاجة النبات.
النضج والحصاد:
يبدأ
فى جمع المحصول بعد 30 - 40 يوم من الزراعة وتجمع الكوسة قبل أن تكبر فى
الحجم ويستمر موسم الجمع لمدة شهرين مع رص الثمار فى أقفاص من الجريد أو
البلاستيك للتسويق.
المحصول:
يعطى الفدان من 7- 9 طن تقريباً.
أهم الآفات التى تصيب الكوسة:
الحشرات:
المن-
العنكبوت الأحمر- الذبابة البيضاء- ذبابة المقات- يرش بالمبيدات الحشرية
المناسبة أكتيلك 1000 سم3/ 200 لتر ماء أو اورتس 50 سم3/ 100 لتر ماء.
الأمراض:
البياض الدقيقى- البياض الزغبى- ذبول الفيوزاريوم- عفن الثمار- تعفن الجذور.
بعد رية المحاياه: يرش كبريت ميكرونى بمعدل ¼كيلو جرام/ 100 لتر ماء + 250 سم3 ملاثيون/ 100 لتر ماء.
- بعد 15 يوم من الرشة الأولى: يرش رادوميل بلاس بمعدل 150 جرام/ 100 لتر ماء + 50 سم3 اورتس/ 100 لتر ماء.
العوامل التى تساعد على إنتاج محصول جيد من الكوسة:
1- الزراعة فى المواعيد المناسبة.
2- اختيار الأرض المناسبة ويفصل الصفراء الثقيلة.
3- استخدام الأسمدة الحيوية بخلطها بالتقاوى قبل الزراعة.
4- اختيار تقاوى جيدة.
5- مكافحة الآفات بمجرد ظهورها.
6- العناية بالتسميد.
والله الموفق........
منقووووووووول
عن المهندس جمعة محمد عطا
mahmoud ticherno- عضو ذهبى
- "الاقسام الزراعيه"
. :::::[بيانات العضو]:::: : .
الفرقه : خريج
شعبة : اداره
عدد المساهمات : 1406
منين : لا الة الا اللة محمد رسول اللة
العمل/الترفيه : مهندس زراعى
الهوايه : نحمد ربنا على كل حال
الاوسمه :
رد: زراعة وانتاج الكوسة
تسلم يا تشيرنو ياجامد
hossamzezo- عضو ذهبى
- . :::::[بيانات العضو]:::: : .
الفرقه : الرابعة
شعبة : التسويق الدولى
عدد المساهمات : 1235
منين : ايتاي البارود البحيره
الهوايه : الحمدلله علي كل شئ
الاوسمه :
mahmoud ticherno- عضو ذهبى
- "الاقسام الزراعيه"
. :::::[بيانات العضو]:::: : .
الفرقه : خريج
شعبة : اداره
عدد المساهمات : 1406
منين : لا الة الا اللة محمد رسول اللة
العمل/الترفيه : مهندس زراعى
الهوايه : نحمد ربنا على كل حال
الاوسمه :
رد: زراعة وانتاج الكوسة
يا تشيرنوا يا جامد موضوع جميل جدااااااااااا يا تشيرنوا
تسلملى يا صحبى وحشتنى يا برنجى
MOHAMED ROCK
تسلملى يا صحبى وحشتنى يا برنجى
MOHAMED ROCK
MOHAMED ROCK- عضو فضى
- . :::::[بيانات العضو]:::: : .
الفرقه : الرابعة
شعبة : تربوى
عدد المساهمات : 640
منين : hiac.yoo7.com
العمل/الترفيه : ??????????
الهوايه : حسب اليوم
رد: زراعة وانتاج الكوسة
\\\\تسلـــــــــــــــــم الاياااااااادى////
\\\\تيشرنــــــــــــــــــــــــــــــــو////
\\\\تيشرنــــــــــــــــــــــــــــــــو////
محمد سلامه- قبطان المنتدى
- . :::::[بيانات العضو]:::: : .
الفرقه : خريج
شعبة : التسويق الدولى
عدد المساهمات : 3137
منين : المعادى , القاهره
العمل/الترفيه : مهندس زراعي
رد: زراعة وانتاج الكوسة
تسلملى على مرورك يا روك
وانت اكتر واللة يا صاحبى
عامل اية يا واد فى الايام دى
وانت اكتر واللة يا صاحبى
عامل اية يا واد فى الايام دى
mahmoud ticherno- عضو ذهبى
- "الاقسام الزراعيه"
. :::::[بيانات العضو]:::: : .
الفرقه : خريج
شعبة : اداره
عدد المساهمات : 1406
منين : لا الة الا اللة محمد رسول اللة
العمل/الترفيه : مهندس زراعى
الهوايه : نحمد ربنا على كل حال
الاوسمه :
رد: زراعة وانتاج الكوسة
تسلملى يا قبطان على مرورك
وليك وحشة واللة يا كبيييييييير
وليك وحشة واللة يا كبيييييييير
mahmoud ticherno- عضو ذهبى
- "الاقسام الزراعيه"
. :::::[بيانات العضو]:::: : .
الفرقه : خريج
شعبة : اداره
عدد المساهمات : 1406
منين : لا الة الا اللة محمد رسول اللة
العمل/الترفيه : مهندس زراعى
الهوايه : نحمد ربنا على كل حال
الاوسمه :
رد: زراعة وانتاج الكوسة
تســــــــــــــــــــــــــــــــــــــــلم
الايــــــــــــــــــــــــــــــادي
يا تشيرنــــــــــــــــــــو
موضوع جامد جدا بس يارب بعد الثوره دي الكوسه تتلغي خالص
تحيـــــــــــــــــــــا مصر
الايــــــــــــــــــــــــــــــادي
يا تشيرنــــــــــــــــــــو
موضوع جامد جدا بس يارب بعد الثوره دي الكوسه تتلغي خالص
تحيـــــــــــــــــــــا مصر
ebrahim_sadek- افضل عضو
- . :::::[بيانات العضو]:::: : .
الفرقه : الرابعة
شعبة : اداره
عدد المساهمات : 1320
منين : EL MaNSOrA
العمل/الترفيه : اي حاجه فيها كومبيوتر =)
الهوايه : سيكوباتي (مريض نفسي)
الاوسمه :
مواضيع مماثلة
» زراعة الفلفل
» زراعة وانتاج السبانخ
» زراعة اللوبيا.................
» زراعة الخـــــــــس
» زراعة الملوخية
» زراعة وانتاج السبانخ
» زراعة اللوبيا.................
» زراعة الخـــــــــس
» زراعة الملوخية
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
الثلاثاء 17 مايو 2016, 11:14 من طرف ebrahim_sadek
» معهد تعليم اللغة العربية لغير الناطقين بها بجامعة المدينة العالمية
الإثنين 20 يوليو 2015, 16:44 من طرف أبو أنس الحضرمي
» مركز اللغات بجامعة المدينة العالمية
الإثنين 20 يوليو 2015, 16:43 من طرف أبو أنس الحضرمي
» وكالة البحوث والتطوير بجامعة المدينة العالمية
الإثنين 20 يوليو 2015, 16:41 من طرف أبو أنس الحضرمي
» مجمع مجلة جامعة المدينة العالمية المحكمة بجامعة المدينة العالمية
الإثنين 20 يوليو 2015, 16:40 من طرف أبو أنس الحضرمي
» كلية العلوم المالية والإدارية بجامعة المدينة العالمية
الإثنين 20 يوليو 2015, 16:39 من طرف أبو أنس الحضرمي
» كلية العلوم الإسلامية بجامعة المدينة العالمية
الإثنين 20 يوليو 2015, 16:37 من طرف أبو أنس الحضرمي
» جامعة المدينة العالمية [MEDIU] ماليزيا
الإثنين 20 يوليو 2015, 16:36 من طرف أبو أنس الحضرمي
» المكتبة الرقمية بجامعة المدينة العالمية
الإثنين 20 يوليو 2015, 16:34 من طرف أبو أنس الحضرمي
» عمادة الدراسات العليا بجامعة المدينة العالمية
الإثنين 20 يوليو 2015, 16:32 من طرف أبو أنس الحضرمي